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中医美容 熊猫豆煲红米粥 - 上海仁爱医院美容皮肤科

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中医美容 熊猫豆煲红米粥

2011-10-25 16:40:05 字体大小【小】【中】 【大】

血液是人体的精髓,女人要想留住青春,就要气血充足,美容补血从身边做起。下面,上海仁爱医院专家为你介绍一道熊猫豆煲红米粥,帮你补充气血。

据上海仁爱医院专家介绍,在这道熊猫豆煲红米粥中,熊猫豆含有大量蛋白质,高达34。5%。熊猫豆氨基酸种类齐全,人体中不能合成的8种必需氨基酸中,除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外,其余6种含量均高,尤以赖氨酸含量丰富。

熊猫豆煲红米粥 

红米味甘,性温。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

原料:熊猫豆20克;红米30克

步骤:

1、锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间),煮10分钟,再放入红米;

2、大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了),一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可。

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