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核桃粥美容有养颜的佳品 - 上海仁爱医院美容皮肤科

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核桃粥美容有养颜的佳品

2011-04-25 13:25:13 字体大小【小】【中】 【大】

核桃仁不但是美容之佳品,而且是温肾益肺定喘之良药。《济生方》中有人参核桃汤,用人参10克,核桃仁30克,生姜10克,水煎服,每日1剂。适用于肺肾不足之虚喘、咳喘不已、睡卧不宁者。《中医验方汇编》载方:核桃仁250克,杏仁60克,生姜50克,蜂蜜250克。将前3味捣如泥,后入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。长期服用,有扶正固本、补肾敛肺、定喘止嗽之功效。

核桃仁营养丰富。据测定,1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值,因此有“养人之宝”之美称。著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前尤爱美容食品核桃,因而皮肤舒展,面润细嫩。

核桃粥的制法是:

(1)黄豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉状,备用。煮粥时取大米60克,核桃仁(捣碎)30克,再加入黄豆白芨粉30克,冰糖适量,熬成糊状,每日服用1次。

(2)核桃仁炖蚕蛹是民间常用的养颜滋补品。每次取核桃仁40克,蚕蛹50克(略炒),冰糖30克,用水炖服,每日1剂。长期服食可使皮肤细腻光滑,清除皮肤色素沉着,防止皮肤老化,对唇甲无华、须发早白、面色萎黄等有特效。

(3)炒核桃仁、炒黑芝麻各100克,何首乌50克,共研细末,加蜂蜜适量调成糊状,每天早晚开水冲服2汤匙。久服有益血润肤、美颜悦色之功,可使人精神焕发,面色红润,头发乌黑发亮。

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